Pisa

10 Mayıs 2012

     Paris'ten Pisa'ya Orly'den kalkan uçağımızla sabah 10'da geçtik. Pisa'nın küçük havalimanından kalkan otobüsle de Pisa merkeze yani merkez tren istasyonuna... 4-5 dakikalık bir seyahatten sonra istasyonda indik. Pisa harika bir şehir... Küçük bir Akdeniz kasabası gibi ama sokaklar ve binalar klasik İtalyan... Üniversitesinin şehre kattığı dinamizm ile şehrin tarihi dokusu ve Arno nehrinin zerafetiyle Pisa kesinlikle İtalya'daki favori şehirlerimin başında... Pisa'da ne yapacaksınız bir tek kulesiyle kilisesi var diyenler insanlara şu an şaşırıyorum... Kesinlikle her köşesinde ayrı bir zenginlik ve keşif yatıyor bu şehrin... Yolda yürürken pastel boyayla çizilmiş tablolar arasında yürüyor gibisiniz... Özellikle tren garına yakın olması için tercih ettiğimiz ve 3 gün kaldığımız Hotel La Pace çok iyi bir konuma sahip hemen kolayca bulduk...

     Bounjornooooo diyip girdik içeri, sonunu uzatmazsanız boş ifadeyle yüzünüze bakıyorlar çünkü... Güler yüzlü resepsiyonist girişlerimizi yapıp bizi odamıza yönlendirdi. Oda gayet temiz ve ferah, kahvaltılarıysa fena değildi... 

     

     Bu arada Pisa içinde gezebileceğiniz en önemli tarihi 3 mekan Dom/Vaftizhane ve Kuleye 10 dak. yürüme mesafesinde yani şehir içi baştan sona 10 dak. Bir ana cadde ve burdan beslenen yan sokaklar... Her birine girip kaybolası geliyor insanın... 2. gün Floransa ve 3.gün de Cinque terre planımız olduğu için odaya yerleştikten sonra otel resepsiyonundan aldığımız şehir planıyla çıktık yola... 

     En canlı sokağı Corso İtalia aynı zamanda Dom'a giden yol... Birçok markayı bu sokakta bulmak mümkün... Özellikle haftasonları çevreden gelen insanlarla da daha kalabalık hale geliyor... Bu caddenin devamı Arno'ya çıkıyor...

      Efsane Arno... Toscana'nın can damarı... Hem Pisa hem de Floransa'yı kesinlikle bu kadar güzel yapan en önemli unsur... Belki de şehirlerin burada kurulmuş olma sebebi, hayat kaynağı... Geceleri muhteşemde bir manzara sunuyor sokak lambaları ve fonda belli belirsiz binalarıyla... 

     

     Akşamları vakit geçirmek için bire bir olan bu nehir duvarları özellikle öğrencilerin uğrak mekanı... Hele ki köprünün üst kısmı yani fotoğrafa göre solda kalan Garibaldi Meydanı akşamları piyasadan yıkılıyor... 

     

     Garibaldi'den hafif sola kıvrılarak bulunduğunuz sokağı takip edince bizim yamuğa ulaşıyorsunuz hemen... Yapımı esnasında 3. katında farkedilmiş hesaplamaların yanlış yapıldığı ve yapının yamukluğu ancak dönemin kralı eğik bir kule fikri cezbetmiş ve yapımına devam edilmiş. Ancak şehrin en büyük kötülük yapılmış bence bu şekilde... Çünkü şehir eğik kulenin şöhreti altında gerçek potansiyelini kesinlikle yansıtamıyor. Gören görüyor gerçi ama bir çok turist Dom bölgesi dışında şehri gezme ihtiyacı hissetmiyor bu da Pisa'nın zenginliklerinin gölgede kalmasına neden oluyor... 3 tarihi yapısı dom, vaftizhane ve kule için toplu bilet alabiliyorsunuz daha uygun bir fiyat sunuyorlar... Tek tek girmekten daha mantıklı. Öte yandan vaftizhanede her yarım saatte bir görevli tarafından içerideki akustiği ziyaretçilere göstermek amacıyla ses denemesi yapılıyor... Birkaç dakikalık bir melodi mırıldanıyor ve gök gürlemesi gibi şiddetli ve yüksek bir ses ortaya çıkıyor... Kesinlikle 1 kez şahit olmanızı tavsiye ederim, insanın tüyleri diken diken oluyor...

     Pisada nerede ne yenir? derseniz çok enfes ve eşsiz yemekler bulabileceğiniz bir bölge değil. Ancak iyi pizza ve makarna bulmak İtalyanın birçok yerinde olduğu gibi mümkün... Vedat Milor'un esnaf lokantası dediği Trattoria'larda da bölgeye has lezzetler denenebilir... Ama bölge mutfağı daha çok yaban domuzu ve sakatat üstüne uzmanlaşmış olduğu için biz zaman zaman değişik lezzetler denemek dışında pek de fazla maceralara girmedik doğrusu... Özellikle Otelin resepsiyonundaki bayandaki tavsiye alarak gittiğimiz PIZZERIA DEL GALILEO'ya bayıldık. Harika bir dekorasyon sınırlı bir menü ama harika pizzalar...! Turistlerin bilmediği, yerel halkın mekanı, çok nezih ve de çok uygun bir pizza cenneti burası... 

     

     Masaya sürahiyle gelen açık şarap bir Toscana klasiği Chianti! Kesinlikle enfes... Bu arada pizzaların sırrı kesinlikle hamurda... Bizim Ramazan pidelerinin lezzetine yakın bir hamurla yapıyorlar pizzaları... Bir İtalyan klasiği olarak da diğer tüm yerel lokantalar gibi öğlen 2 ile akşam 7 arası kapalı mekan ona göre ziyaret etmek gerek... Adres : Via Silvestri 12, Pisa 

     

     Malesef ki Pisa'ya ayırdığımız süre çok fazla değil... Damağımızda enfes lezzetlerle kalkıyoruz mekandan... Ertesi gün sabah erkenden trenle Floransa'ya geçeceğimiz için çok geç olmadan kısa bir yürüyüş sonrası otelimize dönüyoruz...